Pommes de terre grelots à la trempette aux épinards
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 22 minutes
Portions: 25 à 30 bouchées
| Par portion |
| 1 bouchée |
| Calories 62 |
| Protéines 2 g |
| Matières grasses 0 g |
| Glucides 5 g |
| Fibres 1 g |
| Fer 0 mg |
| Calcium 19 mg |
| Sodium 60 mg |
INGRÉDIENTS
Pomme de terre suggérée: Minis parfaites de Dolbec
- 1 sac de pommes de terre grelots Mini Parfaite Patates Dolbec de 680 g
- 125 ml (½ tasse) de mélange de fromages italiens râpés
- 1 contenant de trempette aux épinards de 296 ml
ÉTAPES DE PRÉPARATION
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Déposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Arroser d’un peu d’huile d’olive.
- Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à tendreté. Retirer du four et laisser tiédir.
- À l’aide d’un petit couteau, couper la partie supérieure des pommes de terre. Retirer un peu de chair à l’aide d’une petite cuillère ou d’un couteau. Farcir chaque pomme de terre de trempette aux épinards, puis couvrir de fromage.
- Remettre les pommes de terre farcies sur la plaque de cuisson.
- Régler le four à la position « gril » (broil).
- Cuire au four de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Faites le plein de fer pour les Fêtes !
Une bonne dose de fer, c’est tout ce que ça prend pour passer au travers de la frénésie des Fêtes ! Ces pommes de terre grelots farcies à la trempette aux épinards fourniront assez de ce nutriment pour réveiller le Popeye en vous, et ce, en quelques minutes de préparation à peine ! Le fer contenu dans les pommes de terre, comme celles de Patates Dolbec, permet en effet de produire l’énergie utilisée par les cellules, ce qui vous procurera tout le carburant nécessaire pour vos activités.
Pour tout savoir : http://patatesdolbec.com
